RUBIS (vin apéritif)

Rubis est un vin doux, fruité aux arômes exquis. C'est un vin polyvalent.
Essayez-le en apéritif, il saura vous conquérir! Audacieux au repas, avec des gibiers.... et, quoi de mieux pour accompagner fromages, pâtés, terrines et foie gras. Vous y reviendrez!

Servir froid.
Mettre au réfrigérateur après ouverture.

Rubis a 13.5% alc./vol.
Disponible en format de 500 ml.

$15.00 taxes incluses.
Rabais de $20.00 à l'achat d'une caisse de 12 bouteilles (vous pouvez mélanger les 3 produits Rubis, Rastel, Reflet d'automne)

Aussi disponible en mignonnette 50ml.
Aussi disponible en bouteille de fantasie de 250 ml.

 

 

 

 

 

RASTEL (vin fortifié)

Nous avons élaboré pour vous un vin fortifié...un vin de type porto qui bénéficie de toute la saveur et l'arôme du cassis.

Accompagne à merveille les fromages âgés (cheddar, chèvre, bleu), le chocolat noir.

Servir à 12°C
Mettre au réfrigérateur après ouverture.

Rastel 19% alc./vol.
Disponible en format de 500 ml.
$22.00 taxes incluses.

Rabais de $20.00 à l'achat d'une caisse de 12 bouteilles (vous pouvez mélanger les 3 produits Rubis, Rastel, Reflet d'automne)

Aussi disponible en mignonnette 50ml.
Aussi disponible en bouteille de fantasie de 250 ml.

 

 

 

 

 

 

 

 

REFLET D'AUTOMNE (crème de cassis)

Quelques façons de servir la crème...

Avec un Perrier ou un club soda, moitié / moitié. On peut y ajouter quelques glaçons.

Pour faire un Kir, ajouter une portion de crème pour 4 portions d'un vin blanc sec ou un mousseux. Verser le vin puis doucement la crème, elle se déposera au fond du verre. Modifiez les quantités selon vos goûts !

Essayez-là sur de la crème glacé, sur un gâteau au fromage, pour agrémenter une salade de fruits frais, en filets sur des crêpes... laissez libre cours à votre imagination...

La crème de cassis se boit aussi en solo avec des glaçons.
Mettre au réfrigérateur ou au congélateur après ouverture, se conserve 1 an.

Reflet d'automne, 19% alc./vol.
Disponible en format de 375 ml.
$20.00 taxes incluses
Rabais de $20.00 à l'achat d'une caisse de 12 bouteilles (vous pouvez mélanger les 3 produits Rubis, Rastel, Reflet d'automne)

Aussi disponible en format mignonnette 50ml.
Aussi disponible en bouteille de fantasie de 250 ml.

 

 

Voici pour vous, une gelée de qualité.

Une douceur pour le palais!

Disponible en formats de 130ml et 235ml.

Notre gelée de cassis fait bon ménage avec les roties du matin mais aussi, elle devient un excellent compagnon pour les hors d'oeuvre, le yogourt, les viandes sauvages, etc.

Prenez des biscottes et recouvrez les de fromage ou de pâté, puis finalisez avec la gelée! Vos invités sauront apprécier.

 

Chocolats fins à la crème de cassis

Nous avons fait affaire avec des chocolatiers professionnels pour créer un chocolat noir composé de ganache arômatisé avec notre crème de cassis.

Le résultat est surprenant!

Les boites de chocolats peuvent être commandées sur demande et requièrent un délai de fabrication de 2 semaines.

Boite de 6 chocolats : $8.50 taxes comprises.

 

 

 

 

 

Emballages et paniers

Les cadeaux sont fait en toute saison.

Que ce soit pour un mariage, un souper des fêtes, un tournoi de golf, une soirée anniversaire, un employé qui termine, etc. nous savons nous adapter à toute situation.

Les prix des cadeaux varient de $15,00 à $95,00 selon le type d'emballage (boite , panier).

 

 

 

Utilisé le sirop de cassis sur les déserts, le yaourt ou allongé dans l'eau ou de l'eau gazéifié pour vous faire un jus de cassis.